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Qué mejor que acompañar las noches frías con una agua de panela caliente con queso y una abrigada ruana
Esta prenda es símbolo de la región andina, un abrigo de cuatro puntas, como una manta cuadrada o rectangular, hecha de lana virgen, sin mangas y con un orificio en el centro por el que pasa la cabeza. Para su fabricación es necesaria la lana de dos ovejas.
Se desconoce el origen de la prenda, pero se cree que viene de una fusión de la manta o chircate de lo indígenas Muiscas con los capotes españoles.
Independientemente de su origen, la prenda a conseguido un lugar en las grandes pasarelas.
El municipio boyacense más conocido por sus ruanas en Nobsa, pues fabrican ruanas de alta calidad que es exportada a Italia, España y Estados Unidos.
Aunque es una prenda típica de Boyacá, se ha convertido en la representación de los colombianos en todas partes del mundo.
Sin lugar a duda, la ruana es un símbolo del trabajo de nuestros artesanos.
“Es tradición ya de ancestros, usar el abrigo de lana” Velo de Oza
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